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Agio
di preparazione, ingredienti di puntello di base, valore
nutritivo ed alto ogni clic
insieme
in questo zuppa deliziosamente attraente.
Lo provi, le
opportunità sono che Lei
lo godrà realmente!
Ogni ingrediente è essenziale.
Nulla sarà omesso!
175 mL (2/3 tazza) lenticchie rosse
1 cipolla, tagliò
20 mL (4 cucchiaino da tè) la farina
50 mL (1/4 tazza) il riso
25 mL (2 cucchiaio da tavola) petrolio vegetale
15 mL (1 cucchiaio da tavola) il sale
spruzzando di pepe nero
1/4 pepe
dolce rosso, diced
1.25 L (5 tazze) l'acqua
succo di metà un limone (l'approx.)
30 mL (2 cucchiaio da tavola) tagliò eccellentemente
prezzemolo
10 mL (2 cucchiaino da tè) petrolio olivastro
Rimuova alcune pietre o la questione straniera da tra le
lenticchie. Metta in una grande
pentola di cottura, lavata e fognatura. Aggiunga cipolla a
lenticchie, insieme a farina,
riso, petrolio vegetale, sale, pepe e pepe dolce. Mescoli
bene. Aggiunga acqua, mescoli,
metta su calore alto e porta ad un punto d'ebollizione,
mentre guardando attentamente
che non inonda.
Calore
più basso molto basso e bolle lentamente, coperto, per 45
minuti.
Versi in
un frullatore e mescoli fino a che cremoso o colpisca con un
elettrico o battitoio
di mano
per 2 minuti. Aggiunga succo di limone a gusto, prezzemolo e
petrolio olivastro.
Quello è
esso, niente cottura supplementare! Dovrebbe assaggiare
pungente.
Serva
caldo in inverno--tiepido in estate. Come addensa zuppa
quando si raffreddò, Lei
può
assottigliarlo un po' con di acqua.
Fa 5-7
servizi. |