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Falafel:
 Falafel
sembra essere internazionalmente saputo.
Tende a fare appello anche al non iniziato in cibi stranieri.
Se Lei già non l'ha provato, immagini una tasca di pita (l'arabo)
il pane, ripieno col suonando il piffero falafel caldo,
superò con fette di vegetale, inumidite con la salsa di
tahina pungente e se il Suo gusto germoglia così desiderio,
alcune gocce di salsa calda per calzare!
Compari il Falafel al Hamburger.
Nel Medio
Oriente è venduto su ogni altro angolo, da ristoranti a
bancarelle di marciapiede; falafels presentarono in un
panino o in un cono di carta per masticare rumorosamente
semplicemente su.
Chiaramente Falafel è cibo salubre. È anche molto popolare
con vegetariano. Quando friggere Falafel è specialmente
attento del faccia pipì bambini che si librano sulla cucina.
Ingredienti:
" 500 mL (2 tazze) piselli di pulcino essiccati (assolutamente
non inscatolato)
" 1
cipolla di mezzo squartò
" 2-3
aglio di chiodo di garofano
" 2-3 fette il vecchio pane
" 50 mL (1/4 tazza) il prezzemolo
" 1/3
testa pepe rosso e dolce
" 10 mL (2 cucchiaino da tè) il sale
" 3 mL
(3/4 cucchiaino da tè) pepe nero
" 10 mL (2 cucchiaino da tè) il cumino
" 10 mL
(2 cucchiaino da tè) l'origano
" 10 mL
(2 coriandolo di teaspoon)ground
" 5 mL (1
cucchiaino da tè) fiocchi di pepe caldi e rossi
" 20 mL (4 cucchiaino da tè)) la farina
" 10 mL
(2 cucchiaino da tè) cuocendo al forno polvere
" 50 mL
(1/4 tazza) l'acqua
" 5 mL (1
cucchiaino da tè) cuocendo al forno polvere
" 125 mL (1/2 tazza) l'acqua
" petrolio vegetale per friggere profondo
Direzioni:
 Scelga
fuori la questione straniera da tra i piselli. Metta in una
grande ciotola, copra generosamente con acqua e metta a
bagno durante la notte.
Esaurisca piselli. Aggiunga cipolla, aglio, pane, prezzemolo,
e pepe dolce
e rosso. Attraversi la lama eccellente di un macinatore di
carne. (Lei può trattare in microprocessore di cibo fino a
che farinoso.)
Aggiunga
spezie, infarini, 10 mL (2 cucchiaino) cuocendo al forno
polvere ed acqua.
Mescoli bene.
In una piccola miscela di piatto il polvere di cottura
rimanente ed acqua. L'usi per inumidire il palmo delle Sue
mani e palle di forma della mistura di piselli di pulcino la
taglia di noci, poi appiattisca un po'.
Frittura
profonda in petrolio a mezzo calore alto fino a che dorato
marrone. Tubatura di servizio caldo.
Sistemi
in pagnotte dimezzate di pita (pane arabo), superò con
vegetali di insalata e salsa di tahina.
Delle persone amano superò con sarcrauti, cunei di pomodoro
e salsa di tahina.
Pepe
caldo può essere spruzzato anche su cima.
Fa 5-7
servizi. |
