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Soupe de la lentille(Adas du shorbit)

Adoucissez de préparation, ingrédients du soutien principal de base, haute valeur alimentaire, tout le déclic ensemble dans ceci soupe délicieusement attirante. Essayez-le, les chances sont que vous l'aimerez vraiment! 

 Chaque ingrédient est essentiel. Rien ne sera omis!                

 

- 175 ml (2/3 tasse) lentilles rouges

- 1 onion, filets  

- 20 ml (4 tsp) farine 

- 50 ml (1/4 tasse) riz 

- 25 ml (2 tbsp) huile végétale 

- 15 ml (1 tbsp) sel 

- répandre de poivre commun 

- 1/4 poivre sucré rouge, diced, 

- 1.25 L (5 tasses) eau 

- jus de demi un citron (env.) 

- 30 ml (2 tbsp) a haché le persil délicatement 

- 10 ml (2 tsp) huile d'olive 

 

Enlevez toutes pierres ou matière étrangère d'entre les lentilles. Placez dans un grand pot de la cuisine, lavage et égout. Ajoutez l'oignon à lentilles, avec farine, riz, huile végétale, sel, poivre et poivre sucré. Mélangez bien. Ajoutez de l'eau, remuez, placez sur haute chaleur et fait bouillir, en regardant avec soin qu'il ne déborde pas. Chaleur inférieure très bas et frémit, couvert, pour 45 minutes. 

 

Versez dans un mixer et mélangez jusqu'à crémeux ou battez avec un électrique ou batteur de la main pour 2 minutes. Ajoutez le suc de citron à goût, persil et huile d'olive. C'est il, aucune cuisine supplémentaire! Il devrait avoir un goût au goût piquant. 

 

Servez chaud en hiver--tiède en été. Comme la soupe épaissit quand refroidi en bas, vous pouvez l'amincir avec un morceau d'eau Fait 5-7 services .

 

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